Le Moumouss Végan : Enfin un sandwich végétalien qui a du goût !

Pendant longtemps, commander un lunch vegan en sandwicherie revenait à demander un sandwich « sans » : sans viande, sans fromage, sans mayo... et souvent sans goût.

Chez Tartineke, nous pensons que la cuisine végétale doit être une cuisine d’addition, pas de soustraction. C’est pour cela que nous avons créé le Moumouss Végan, un sandwich qui séduit même les carnivores curieux.

Une recette créative et protéinée

Le secret de ce sandwich, c’est sa base onctueuse. Nous ne nous contentons pas d’une tapenade industrielle. Nous préparons un houmous de lentilles corail et carottes maison.

Cette préparation apporte une texture riche et fondante, tout en étant une excellente source de protéines végétales. C’est nourrissant, sain et coloré.

Le jeu des textures (Le détail qui change tout)

Pour qu’un sandwich soit satisfaisant, il faut du croquant. Nous avons associé la douceur du houmous à des ingrédients de caractère :

• Des noisettes grillées : Elles apportent une note boisée et un croquant irrésistible sous la dent.
• La fraîcheur des légumes : Tomates et concombres pour l’hydratation et la légèreté.
• L’Huile d’Olive BIO : Le trait d’union qui lie toutes les saveurs et apporte les bons lipides.

Sain, sans lactose, mais gourmand

Le Moumouss Végan est naturellement sans lactose et sans produits animaux. C’est l’option idéale pour :

• Les personnes suivant un régime végétalien strict.
• Les intolérants au lactose qui veulent une alternative crémeuse au beurre ou au fromage.
• Tous ceux qui veulent un lunch léger et digeste pour rester en forme l’après-midi.

À tester d’urgence à Wavre

Que vous soyez vegan convaincu ou simplement flexitarien d’un jour, laissez-vous surprendre par cette recette originale.

Disponible sur pain gris, blanc ou baguette à l’ancienne. Commandez votre lunch végétal en ligne dès maintenant !