Notre pain de mie : Frais, Moelleux et 100% Local

Chez Tartineke, nous ne faisons pas de concession sur l'essentiel. La base d'un bon lunch, c'est le pain. Pas celui qui sort d'un sachet plastique industriel conservé pendant 3 semaines, mais celui qui sort du four.

C'est pourquoi nous travaillons avec une boulangerie du coin. Chaque matin, avant l'ouverture, nous recevons nos pains de mie frais du jour.

Livré chaud (ou presque) chaque matin

La différence se sent dès la première bouchée. Un pain de mie frais offre une texture incomparable :

• Le Moelleux : Une mie tendre qui ne colle pas au palais.
• La Croûte : Fine et dorée, juste assez présente pour tenir le sandwich.
• L'Odeur : Ça sent la boulangerie, pas l'usine.

Le grand dilemme : Blanc ou Graines ?

Nous vous laissons le choix pour accompagner vos garnitures préférées :

• Le Blanc Classique : Doux et léger, c'est le roi du Club Sandwich. Il met en valeur les ingrédients fins comme le saumon ou le jambon sans en masquer le goût.
• Le Gris aux Graines : Plus rustique et croquant. Riche en céréales, il apporte de la mâche et un petit goût de noisette torréfiée qui se marie parfaitement avec nos fromages ou le poulet curry.

Pourquoi choisir l'artisanal ?

Outre le goût, choisir un pain boulanger, c'est soutenir le commerce local de Wavre et éviter les conservateurs inutiles. C'est un pain sain, simple et nourrissant qui vous permet de tenir tout l'après-midi.

Quelle que soit votre équipe (Blanc ou Graines), vous avez la garantie d'un produit frais du jour.